益生菌鲜奶麻薯怎么做(教你制作美味的益生菌鲜奶麻薯)

益生菌鲜奶麻薯怎么做

麻薯是一种很受欢迎的传统糕点，而现在也有不少人关注起了益生菌的健康价值。为了满足这类消费者的需求，一些创意美食店开始推出益生菌鲜奶麻薯。这是一种以益生菌和鲜奶为主要原料的麻薯，既美味又有助于健康，下面就为大家介绍制作方法。

所需材料

糯米粉 200克

盐 适量

水 适量

鲜奶 200毫升

益生菌饮料 100毫升

糖 适量

芝麻 配料

制作步骤

准备材料。在制作之前，将所有的材料都准备好。

制作麻薯皮。将200克糯米粉倒入碗中，加入适量的盐和水，揉成面团后搓成小圆球。

烤熟芝麻。将芝麻放在锅中烤香，熟透后备用。

制作内馅。将益生菌饮料和鲜奶混合均匀，加入糖搅拌，后加入适量的糯米粉调成糯米糍馅料。

包裹内馅。将糯米粉包裹糯米糍馅料，搓成小球，放入滚水中煮熟。

撒上芝麻。麻薯煮熟后，趁热撒上烤熟的芝麻，即可上桌食用。

注意事项

在制作鲜奶益生菌麻薯的过程中，需要注意以下几个方面：

糯米粉的质量会影响麻薯的口感，建议准备一份好的糯米粉。

盐的用量不宜过多，否则会影响口感。

包馅的时候，馅料不要包得太满，否则容易煮烂。

需要遵循麻薯的煮熟时间和火候，否则会煮不熟或煮过头。

以上就是益生菌鲜奶麻薯的制作方法了。这款麻薯不仅味道好，而且还有助于健康，是一种既美味又有营养的小吃。

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