益生菌要冷藏的是哪种(为什么益生菌需要冷藏？)

益生菌要冷藏的是哪种

益生菌（Probiotics）是指能够帮助人体产生有益影响的微生物，它们的存在能够维护肠道的健康状态、增加力、、提高消化系统的功能等等。随着人们对健康的重视和对益生菌认识的逐渐深入，越来越多的益生菌产品开始流行。不过，你知道吗？并不是所有的益生菌都要冷藏。

为什么有些益生菌需要冷藏？

一般来说，含有活菌的益生菌产品需要冷藏。益生菌是，它们能够为人体提供帮助，是因为它们在肠道内生长繁殖，代替一些有害菌群，维持菌群平衡，长期服用可以维持健康状态。而活菌在外界环境下，如果没有被妥善地保管，就可能会死亡，从而失去益生菌的功效。冷藏可以延缓益生菌的，保持活菌的数量，这有助于维持产品的质量，也能保证益生菌活性。

哪些益生菌需要冷藏？

乳酸菌、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、长双杆菌等活菌菌株需要冷藏。这类菌株都是通过发酵培养液中的活菌菌种得到的，所以产品包装上一般会注明需要存放在冰箱中，否则，菌群可能会逐渐死亡。

哪些益生菌不需要冷藏？

而针对一些易于保存或者是经过处理加工的益生菌产品，不需要冷藏。这些产品生产过程中，菌株经过添加物、配料、加工等处理，活菌数量可能有所降低或者失去活性，但并不影响这些产品的益处。例如，厂家通过调节存活的益生菌的数量和缓冲环境来确保产品的质量，这些产品可以在常温下保存，并保持较长的保质期。

益生菌的正确保存方法

在购买益生菌产品后，正确的保存方法是将其放入冰箱里，避免跟其他食品接触。一旦开封，需要尽快食用完毕，好不要在常温下长时间存储。此外，为了保证产品的质量，不能将益生菌制剂带入高温场所，比如汽车中或者暴露在阳光下等。正确的保存方法可以确保产品的质量，并且维持产品的功效。

总结

益生菌的种类非常多，而其中有些需要冷藏，而有些不需要。正确的保存方法能够确保益生菌的活性，也能一定程度上保证产品的功效，这也是消费者在购买益生菌产品时需要考虑的因素。不过，也要注意到，益生菌并不是万能药，对于不同的人群效果可能有所差异，有需要的人可以在医生建议和监督下饮用或者服用。

在选择益生菌的时候，品牌并不重要，重要的是益生菌活菌添加量高不高和保活技术做的怎么样。比如卓岳宜君素益生菌，1盒活菌添加量有20000亿cfu，是全网高。不仅如此，它的保活技术也非常好，采用先进的三层包埋、液氮滴冻、冻干技术，能使益生菌更好的存活，并且进入到肠道内定植和生长。