益生菌乳酪面包怎么做的(制作好吃的益生菌乳酪面包的方法)

益生菌乳酪面包怎么做

益生菌乳酪面包是一种健康又美味的面包。它不仅具有面包的美好外观和蓬松口感，还富含益生菌来保护肠道健康。在家就可以学会用简单的食材制作这款营养美食。下面就让我们一起来看看具体的做法吧。

准备材料

首先需要准备的食材包括：

面粉 300g

酵母 5g

益生菌乳酪 100g

蜂蜜 30g

橄榄油 30g

水 150ml

盐适量

制作过程

接下来让我们来看看具体的制作过程吧。

1. 将酵母放入温水中，略微搅拌后两分钟后待其弱化。

2. 将盐、面粉、蜂蜜、橄榄油和益生菌乳酪混合在一起，搅拌成面团状。

3. 将准备好的酵母水倒入面团中一起搅拌。

4. 搅拌出面团后放到待发酵的盆子中，覆盖上塑料膜，并放到温暖处，等待面团被发酵成两倍大的份量。

5. 当面团发酵完成时，取出并分成面团，再揉成面包形状。

6. 再次将面团放回待发酵的盆子中，覆盖上塑料膜并放回温暖处，等待面团再次发酵。

7. 当面团再次发酵完成时，将面团放入烤箱中，以200度的温度进行烤制。

8. 烤制20-25分钟后取出，并晾凉。

小贴士

为了让面包更加的松软，可以选择在烤箱中加一碗水来增加烤箱内的湿度，也可以在发面团时选择一个温暖的地方来加快面包的发酵速度。同时，在制作益生菌乳酪面包时加入适量的糖和脂肪可以让面包口感更佳。

以上就是益生菌乳酪面包的制作方法。据说吃一块就相当于喝了一瓶酸奶，非常有利于肠道健康。赶快尝试制作一下吧，肯定会有意想不到的惊喜。

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