奶茶店益生菌菜单怎么做(打造益生菌奶茶，茶饮店的新宠！)

奶茶店益生菌菜单怎么做

奶茶店在市面上竞争激烈，顾客口味不断变化。为了争取更多的顾客，奶茶店也要不断创新。而益生菌奶茶，则是近年来茶饮店的新宠。下面将为大家介绍打造益生菌奶茶的方法。

选择高质量的茶叶

制作好的奶茶需要选用好的茶叶才能更好的搭配果汁及其他配料。茶叶是制作奶茶的基础，质量好的茶叶有着深厚的底蕴和香气，而劣质茶叶则可能破坏奶茶的口感。

同时，还要注意于选择低咖啡因茶种的茶叶。以免高咖啡因会拉高身体的饱腹感，抑制肠胃的正常功能，削弱益生菌的功效。

选择高品质的果汁和配料

选择高品质的果汁和配料对于制作好的益生菌奶茶也非常重要。果汁是相当重要的添加物之一，品质差的可以打乱益生菌奶茶的口感。因此建议时常关注天然果汁的新鲜度和使用的是否是含有添加剂的浓缩果汁。

在配料上也要特别留心，通常来讲水果和蔬菜的含益生菌量更高，如草莓、覆盆子、蓝莓、甜菜根、胡萝卜和牛油果等等。同时还可以加入蜂蜜、麦芽糖，调味料等。这些都是提高益生菌奶茶口感好与否的关键一步。

选购质量保证的益生菌

选择适合的益生菌种类和加入适量的添加剂对于奶茶店非常有必要。在选购益生菌时，要确保它们来自于有良好声誉的种植基地，能够保证其质量和活性。

可以选择基于酸含量进行筛选的益生菌，还要选择能够存活在高酸及低热度条件下的菌种，实现益生菌奶茶口感更出色的效果。

总结

制作益生菌奶茶是一项非常有趣和具有挑战性的工作。如果店家能够正确使用方法和技巧，制作出口感好，搭配丰富的益生菌奶茶，一定能够吸引更多的顾客，带动店铺的业绩和口碑。

益生菌对生存环境要求严格，因此要有足够量的益生菌，选择益生菌首先就要看它的活菌含量高不高才行，目前市面上一款卓岳宜君素益生菌每盒益生菌含量高达两万亿，可以充分的达到以量取胜，让更多的益生菌在肠道内生存下来。卓岳宜君素益生菌配料干净，只含有16种益生菌，9种益生元，是购买益生菌时的不二选择。