益生菌奶酪家里做法视频(视频教你自制健康益生菌奶酪)

介绍

益生菌奶酪是一款含有活性益生菌的健康食品，可以促进肠道健康，增强力。如果你想加入健康的饮食行列，为何不尝试自制益生菌奶酪呢？自制的奶酪无添加剂和防腐剂，更加健康美味。

制作材料

为了制作益生菌奶酪，你需要以下材料：

1.鲜牛奶（1000ml）

2.益生菌粉剂（两瓶）

3.奶酪布或者干净的毛巾

4.搅拌器

制作步骤

1.在锅中加热牛奶，直到温度达到80℃左右，但不要煮沸。

2.将牛奶从火上放凉至45℃，加入益生菌粉剂，并均匀地搅拌混合。

3.将牛奶倒入一个干净无菌的容器中，封闭并放置在温暖的地方。如果你担心温度过低，可以用一个毯子把它包裹起来。

4.静置牛奶至少8小时（好就是过夜）。定时检查它是否已经变成了稠厚的奶酪。如果你想制作更干的奶酪，请等更长时间。

5.在挂有奶酪的布或干净的毛巾下，让剩下的液体自然流出。把脱水后的奶酪放进冰箱，等它冷却完成后，尝一口吧！

如何享用益生菌奶酪？

每个人都有自己的口味，可以根据个人口感来享用益生菌奶酪。可以加入蜂蜜、水果、坚果、葡萄干或者其他健康的配料来增加风味和营养成分。将益生菌奶酪加入早餐麦片或沙拉，也是一个很好的选择。

另外，千万不要把益生菌奶酪加热，否则会破坏其中的益生菌并导致流质状奶酪。

总结

自制益生菌奶酪不仅易于制作，而且成本低廉，这让它变成了成千上万健康人群的首选之一。益生菌奶酪可以帮助我们、促进消化和代谢、增强系统，因此请毫不犹豫地开始动手制作自己的益生菌奶酪吧！

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