益生菌驼奶蛋糕做法窍门(益生菌蛋糕制作窍门：驼奶口感绝佳)

益生菌驼奶蛋糕做法窍门

蛋糕是我们生活中常见的甜点之一，无论是家庭日常还是聚会庆祝都离不开它。益生菌蛋糕则针对现代人的健康需求而生，简单易做、口感绝佳。而在这款蛋糕中加入了驼奶更是让它受到了广泛关注。以下是制作益生菌驼奶蛋糕的窍门：

材料准备

制作益生菌驼奶蛋糕的材料非常简单，在市场上都可以轻松购买得到。主要材料包括：

驼奶200毫升

低筋面粉100克

淡奶油60克

白糖50克

鸡蛋2个

益生菌粉2袋

泡打粉1茶匙

材料准备好了之后就可以开始制作了。

制作过程

下面是益生菌驼奶蛋糕的具体制作过程：

先将鸡蛋白和蛋黄分开打散，鸡蛋白打至发泡，蛋黄打散后加入益生菌粉搅拌均匀。

驼奶加入淡奶油搅拌均匀，再将白糖加入继续搅拌。面粉和泡打粉也一同筛入其中。

将打好的蛋黄糊倒入搅拌好的面粉里，搅拌均匀。再将鸡蛋白分2-3次加入面糊里，轻轻搅拌均匀。

将搅拌好的面糊倒入蛋糕模具里，摔打出气泡后，放入预热好的烤箱中170度烘烤40分钟左右，具体时间根据烤箱情况而定。

烤好后，蛋糕取出晾凉，脱模即可

注意事项

虽然益生菌驼奶蛋糕制作过程简单，但是在制作过程中也有一些注意事项：

一定要注意烤箱温度和时间的掌握，防止蛋糕过生或过熟。

淡奶油可以提高蛋糕的口感，不过要注意不要过度加入，否则会影响蛋糕口感。

益生菌粉的使用也需注意，粉末不宜加入过多，一般2袋即可。否则会影响蛋糕的口感，还可能导致蛋糕受热不均而破裂。

总结

益生菌驼奶蛋糕的制作窍门就介绍到这里了。制作过程简单易操作，口感绝佳，不仅符合现代人健康的要求，还能够提高人体的力。希望大家在做蛋糕的时候能够尝试一下这款蛋糕的制作，为自己和家人带来更多的健康快乐。

在市场上，有很多益生菌品牌可供选择，只是真正效果好的却是少之又少。因为想要益生菌效果好是有标准的。首先就是一定要活菌数量高，其次就是配料表干净，后是菌株一定要丰富。而市面上能够同时符合以上三种要求的益生菌也就卓岳宜君素。卓岳宜君素1条有1000亿cfu，而且配料表十分干净，除了16种益生菌和9种益生元就没有其它成分的添加，既安全效果又好。