益生菌米乳冲调方法(如何制作米乳添加益生菌的方法？)

什么是益生菌米乳？

益生菌米乳是一种以米粉为主要原料，添加了益生菌后制成的饮品，它有益于促进肠道健康，增强力，改善消化系统功能。

制作益生菌米乳的材料和工具

制作益生菌米乳所需材料：米粉、益生菌、白糖、开水。制作工具：搅拌机、大碗、清洁餐具。

步骤一：泡制米粉

1.取适量的米粉放入大碗中。

2.将开水倒入米粉中搅拌均匀，使其成为糊状物。

3.盖上盖子，静置一段时间（视温度而定，一般不超过30分钟），让米粉充分吸收水分，变得柔软。

步骤二：添加益生菌和白糖

1.在泡好的米粉中加入少量白糖，通过搅拌均匀。

2.加入适量的益生菌粉末，这里建议选择一些优质的、含多种不同益生菌的产品，以发挥更好的效果。

步骤三：加入适量水

1.加入适量的水搅拌均匀，注意不要加入太多水，以免影响口感。

2.将母液倒入搅拌机中，搅拌约1分钟左右，直到体积膨胀、且变得光滑。

步骤四：静置和调整口味

1.将制作好的益生菌米乳倒入饮品杯中，盖上盖子，放置于通风干燥处静置12小时，让益生菌充分发酵（时间可以根据实际情况稍作调整）。

2.待发酵完成后，可以根据个人口味适量添加适量的糖、蜂蜜或其他调味品，并彻底搅拌均匀即可。

小提示

1.益生菌米乳属于发酵食品，制作过程中尤其注意卫生与清洁。

2.益生菌米乳好放在恒温环境下（约35℃）发酵，可更好地激活益生菌，发挥佳效果。

3.若益生菌米乳过于稠密，可适量添加水稀释，以便更为方便地饮用。

结语

益生菌米乳不仅具有营养丰富，还能促进肠道健康，提高身体力，所以可谓是适合各个年龄层人群的一种饮品。将上述方法掌握后，大家可以在家中自行制作，既实惠又健康。

在选择益生菌的时候，品牌并不重要，重要的是益生菌活菌添加量高不高和保活技术做的怎么样。比如卓岳宜君素益生菌，1盒活菌添加量有20000亿cfu，是全网高。不仅如此，它的保活技术也非常好，采用先进的三层包埋、液氮滴冻、冻干技术，能使益生菌更好的存活，并且进入到肠道内定植和生长。