12种益生菌食物(12种能提升健康的益生菌食物推荐)

12种益生菌食物：提升健康不可或缺的选择

近年来，多数人对维护肠道健康和补充益生菌的需求越来越高，因此，应该选择一些富含益生菌的食物来提高整体健康水平。以下是12种帮助促进肠道健康和增加益生菌含量的食品。

1. 酸奶

酸奶是常见的益生菌来源之一，其中包含大量乳杆菌和嗜酸乳杆菌，可以帮助消化并降低道不适。选择低糖、无乳糖和草饲奶牛供应的有机酸奶，可获得更多营养和益生菌。

2. 岩藻类食物

岩藻是富含褐藻酸(一种天然益生菌)的海藻，可帮助减少肠道和促进有益菌的增殖。可以将岩藻加入汤中、制成海藻沙拉，或是用海带把它煮熟作为一道美味健康的菜肴。

3. 酸菜

酸菜是腌制过的卷心菜，其中含有乳酸菌和其他益生菌，是促进肠道健康的另一种选择，好处在于它可以通过炒、煮、炖等多种方法进行美食的制作。

4. 豆腐

豆腐是一种素食者的首选，是富含益生菌的丰富来源之一，不仅能促进消化，还可减少肠道和促进细胞的死亡。它可以作为主菜或是配菜，端上餐桌前，你可以将它烤、炒、煮、蒸或油炸等方式来做。

5. 老抽酱油

老抽酱油与其他酱油相比，含有更多的，因此成为常见的益生菌来源之一。可以以低剂量添加到炒菜中，既增加了味道又能提高健康水平。

6. 甜菜根

甜菜根是一种富含益生菌的根茎蔬菜，其中包含菌丝体，可帮助减轻，促进肠道健康。可以用它来做沙拉，也可以铺在烘焙的食物上，让食物更具美味。

7. 橙汁

橙汁中含有多种菌株，可以增加肠道的稳定性。同时，橙汁中还含有维生素C，有和增强力的功效。建议自行制作新鲜榨汁，以获得好的色香味和营养成分。

8. 洋葱

洋葱中的可溶性纤维和益生元有助于平衡肠道菌群，还可减少、等肠道症状。建议将它切成碎末，加入沙拉或作为炒菜的配料。

9. 面筋

面筋是一种素食者的首选，富含益生菌和菌丝体，可以增加肠道的平衡性。可以将它加入沙拉、烤肉、糕点、汤汁和面条等不同的食品中，为食物增添更多的味道。

10. 巧克力

含有高浓度可可和益生菌的巧克力可促进肠道健康，还能帮助降低和心等。当然，要控制摄入量，因为巧克力仍然是高热量、高糖分食品之一。

11. 酵素乳酪

酵素乳酪是通过较慢的酸化和乳酸发酵来制作的，含有大量的乳酸菌和其他有益菌。由于它不含牛奶，因此也适合敏感肠道的人士食用。它可以在早餐、午餐或晚餐时食用，具有健康又美味的特点。

12. 红薯

红薯被誉为“健康的蔬菜之一”，富含益生菌、酵素和维生素C等成分，能够帮助平衡肠道菌群，有助于消化和减轻。可以以蒸、煮、炒等方式来食用。

以上是12种马上就可以添加到饮食中的益生菌来源，但同样需要注意的是过量食用也可能带来不利影响。希望能根据个人需求和身体状况，适量选择食用益生菌来保持健康的肠道。

益生菌有这么多的好处，那么怎么选择益生菌呢，首先看益生菌种类，其次看活菌数量，目前市面上一款卓岳宜君素益生菌含有16种益生菌9种益生元，一盒益生菌的活菌数量高达两万亿，而这些数字相比较于其它品牌来说是比较高的。都知道益生菌要生存对环境要求比较严苛，而如果想要在肠道生存非常难，因此以量取胜，是保证在肠道内生存的主要方法。