益生菌家庭养殖(从家中开始——开启益生菌养殖之旅)

家中开启益生菌养殖之旅

现代人越来越关注健康，而益生菌成为健康食品中备受推崇的一种。与市面上的益生菌产品不同，自己在家养殖益生菌不仅能够确保质量，还能减少对环境的污染。现在就让我们从家中开始，开启益生菌养殖之旅吧！

准备必要的材料

在养殖益生菌之前，我们需要准备一些必要的材料，如：大坛子、棉花、盐巴、益生菌菌种、水等。大坛子的大小视家庭人口而定，一般建议选择5L以上的大坛子。使用时需要先放置一段时间，以清除坛子内的异味。

制作培养基

制作益生菌养殖的培养基非常重要。我们可以用食盐和白砂糖混合，加少量水和面粉，将其混合均匀后加入坛子内。也可以用水和牛奶混合，加入少量糖，做成甜奶，再放入坛子内。制作完成后，我们需要将培养基放置24小时，让其发酵，保证后续投入的益生菌能够得到良好的生长环境。

投入益生菌菌种

在制作好培养基后，我们需要在培养基中投入益生菌菌种。选择益生菌菌种时，建议选择天然无添加的，可以在网上进行购买。将益生菌菌种按照包装上的说明进行投放，然后轻轻摇坛子，让益生菌与培养基充分混合。

注意事项

在益生菌养殖的过程中，需要注意以下几点：

定期观察并搅拌：每天需要观察一次坛子内的状态，如果发现有不良反应（如异味等）需要及时清理；同时需要用洁净的勺子搅拌一下，使培养基和益生菌充分混合。

保持通风和适宜温度：养殖益生菌需要较好的通风和适宜的温度，因此需要将坛子放置在通风良好的地方，并保持稳定的温度（一般在20-30℃之间）。

养护和消毒：每周需要对坛子进行一次消毒，防止交叉。同时需要定期更换水和培养基，保持其清洁度。

在以上步骤和注意事项的基础上，我们就可以成功地在家养殖益生菌了。养殖一段时间后，就可以根据喜好添加各种水果或蔬菜，制作成各种美食，营养健康。赶快动手试试吧！

益生菌有这么多的好处，那么怎么选择益生菌呢，首先看益生菌种类，其次看活菌数量，目前市面上一款卓岳宜君素益生菌含有16种益生菌9种益生元，一盒益生菌的活菌数量高达两万亿，而这些数字相比较于其它品牌来说是比较高的。都知道益生菌要生存对环境要求比较严苛，而如果想要在肠道生存非常难，因此以量取胜，是保证在肠道内生存的主要方法。