益生菌饮料生产车间(益生菌饮料工厂产线现场实拍,让你了解生产过程!)

益生菌问答 03-19 文章编号:1 评论:0

益生菌饮料生产车间

益生菌饮料是近年来广受欢迎的一种功能性饮料,有助于调节肠道、提高力。你是否好奇这款饮料是如何生产出来的呢?下面,我们一起来参观一下益生菌饮料生产车间。

原料准备和配制

首先,我们来到原料准备区域。根据生产的不同配方,需要准备不同的原材料。主要原材料包括水、糖、果汁、酸奶等。这些原材料会被送入配料罐中,经过计算、配比等程序进行混合,形成原液。

益生菌饮料生产车间(益生菌饮料工厂产线现场实拍,让你了解生产过程!)

发酵和发酵调节

原液经过消毒后,将被送入发酵罐中。在发酵罐内,益生菌将发挥作用,将原液中的糖分解成有机酸,酸化度逐渐增高。

发酵过程中,发酵罐内的温度、pH值、酸度等参数需要不断调整和监测,以保证菌种得以茁壮生长。发酵时间通常为8-12小时,具体时间会根据不同的菌种和配方需要进行调整。

混合和灌装

经过发酵的原液会被送入混合槽中,再加入一些调味品,如柠檬汁、蜂蜜等,调整口感、颜色和香味。

后,将经过混合的液体灌装到瓶子里。瓶子在灌装前需要经过消毒处理,保证产品的卫生质量。灌装完毕后,瓶子会经过贴标签、打码、装箱等环节,成品就可以出厂了。

风险控制和质量检测

在生产过程中,风险控制和质量检测是非常重要的环节。首先,必须培训员工遵守安全生产规范,确保生产现场的安全。其次,需要对原料和成品进行严格的检验,以确保产品的品质。

益生菌饮料的生产需要保持严谨的卫生标准,生产车间也应该保持干净整洁。只有这样,才能制作出高品质的益生菌饮料,并为消费者提供健康保障。

走出益生菌饮料生产车间,我们可以更加理解这款饮料的生产过程了。同时,也更加感慨每一瓶饮料背后所需要的努力和技术支持。