做益生菌奶冻怎么做(做个美味单纯的益生菌奶冻的步骤分享！)

益生菌奶冻的介绍

益生菌奶冻是一款美味且健康的甜点，能够为你的身体提供益生菌，改善肠道菌群。它不仅可以作为甜点，还可以作为早餐或下午茶的选择。制作益生菌奶冻并不难，只需要几个简单的食材和一些耐心。

材料准备

制作益生菌奶冻需要的食材有：

500毫升鲜奶

100克白砂糖

2包鱼腥草益生菌粉

2汤匙吉利丁粉

半颗柠檬

水适量

制作步骤

以下是益生菌奶冻的简单制作步骤：

将鲜奶倒入锅中，加入白砂糖

慢慢加热，糖完全融化后离火

将吉利丁粉放入小碗中，倒入适量的水，搅拌均匀

将吉利丁粉水倒入热奶中，搅拌均匀

加入柠檬汁，再次搅拌均匀

加入鱼腥草益生菌粉，搅拌均匀

将混合物倒入奶冻模中，放入冰箱冷藏至完全凝固即可

注意事项

制作益生菌奶冻需要注意以下几点：

在加入吉利丁粉之前，一定要把热奶充分煮沸，以免吉利丁粉不能充分溶解

在加入鱼腥草益生菌粉之前，一定要等奶冻混合物降温至40度左右，否则高温会破坏益生菌

奶冻模的选择可以根据个人喜好进行，可以尝试不同的形状和尺寸

总结

益生菌奶冻是一款美味健康的甜点，制作方法简单。除了以上食材外，你也可以根据个人喜好添加其他水果或坚果，增加口感和营养价值。制作益生菌奶冻需要耐心和细心，相信你一定可以做出完美的益生菌奶冻。