各种益生菌都能食用吗(常见益生菌都可食用，如何挑选？)

各种益生菌都能食用吗

益生菌是一类有益于人体健康的微生物，它们能够调节肠道菌群平衡、促进营养物质的吸收以及提高力等。不同种类的益生菌功能、口感都有所不同，那么，各种益生菌都能食用吗？答案是大部分都可以食用。

常见益生菌都可食用

常见的益生菌有乳酸葡萄球菌、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、酵母等，它们都可以通过饮食的方式摄入。例如，乳酸菌常见于酸奶、酸奶饮料、芝士等乳制品中；双歧杆菌则常被添加在膳食补充剂或者功能性饮料中；嗜酸乳杆菌被广泛应用于乳制品、酸奶、奶酪等食品里。此外，酵母也被广泛应用于啤酒、面包等食品中。

如何挑选益生菌食品

益生菌并非食品中的必需品，所以在购买益生菌食品之前应该明确自己的需求。如果是想改善肠道菌群平衡，建议选择含有双歧杆菌或乳酸菌的饮品或补充剂；如果想调节力，选择含有嗜酸乳杆菌、乳酸菌或者酵母的食品更好。

此外，还需要注意选择时的品牌和生产商。一些不良生产商为了追求利益，使用了过量、过期或质量不符的菌种，反而会对我们的健康产生负面影响。因此，应该选择知名、靠谱的品牌。

总之，益生菌是一类适合大众食用的健康微生物，各种益生菌都可以通过食品摄入进来。在食用之前，应该先了解自己的需求，选择适合自己的含益生菌产品，注意品牌和生产商的信誉。

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