蛋挞皮益生菌怎么做视频(手工制作营养美味的蛋挞皮益生菌视频教程)

蛋挞皮益生菌怎么做视频

蛋挞是一道非常受欢迎的小点心，但是市面上的蛋挞皮一般都是使用大量的油脂和白砂糖制作，不仅不健康，而且热量也很高。今天，我们将为大家带来一种手工制作营养美味的蛋挞皮益生菌视频教程。

材料

面粉100克

鱼胶粉10克

植物油30克

细砂糖20克

一颗完整的鸡蛋

水60克

益生菌片1-2片

步骤

1. 首先准备益生菌片，将益生菌片用脆盘碾碎成细末。

2. 在一个大碗中加入面粉、鱼胶粉和细砂糖，搅拌均匀。

3. 往碗中倒入一颗鸡蛋，用手将面粉和鸡蛋拌匀。

4. 在面粉中加入植物油，搅拌均匀。

5. 加入60克水，继续搅拌至面团变得柔软有光泽。

6. 将益生菌末加入面团中，揉匀。

7. 把面团揉圆，放入塑料袋中醒面25分钟。

8. 在等待的过程中，开始制作蛋挞馅。将鸡蛋打入碗中，加入20克细砂糖，搅拌均匀。

9. 将打好的蛋液过滤，去掉蛋泡。

10. 将面团分割成小块，放入模具中，搓圆，用手指推压成薄片。

11. 将蛋液倒入薄片中，烤盘放进烤箱中，预热180度，烤制15分钟即可。

注意事项

1. 在加入盐和曲奇粉时，要遵循秤量比较准确。

2. 面团醒面时要放在阴凉干燥的地方，可以用毛巾外包裹塑料袋。

3. 在揉面团时要用力均匀，揉成光滑有弹性的状态。

4. 制作薄片时，要按比例平均分割，压的过程中要注意压力均匀。

5. 烤箱温度和烤制时间要依据烤箱的不同而定，可以根据自己的烤箱情况进行调整。

通过本视频教程的学习，大家可以手工制作出健康营养、美味可口的蛋挞皮益生菌，令人垂涎三尺。大家可以试一试看看，相信你一定能够成功制作。

目前市面上生产益生菌的品牌有很多，所以许多消费者在选择益生菌产品时又会比较盲目，其实不妨尝试一下卓岳宜君素。卓岳宜君素是非常适合日常补充益生菌的品牌，因为它的活菌添加量是全网高，并且菌株十分丰富，1条拥有16种不同益生菌和9种益生元，能够改善肠道菌群紊乱，使菌群恢复正常。