到底吃什么样的益生菌(益生菌能帮助维持肠道健康,选择这些食物!)
益生菌知识
09-29
文章编号:25
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什么是益生菌?
益生菌是一种有益于人体健康的微生物,通过定期摄入益生菌可以维持肠道健康、增强免疫力、改善消化、降低肠癌等慢性疾病的风险。
选择合适的益生菌食物
在市场上,有许多含有益生菌的饮料和食物,如酸奶、乳酸菌饮料、酸奶冰淇淋和酸奶果酱等。但是,并不是所有的益生菌食品都对人体有益,有些甚至对肠道有负面影响。
以下是一些选择益生菌食物的建议:
酸奶
酸奶是最常见和经济的益生菌食品之一,含有活性益生菌和乳酸菌。
但是,消费者应该选择原味酸奶,因为添加了水果、糖和其他口味会增加糖分和人造添加物的含量。选择全脂酸奶也是更好的选择,因为偏低脂和脱脂酸奶会缺少重要的脂溶性维生素。
发酵蔬菜
口感酸酸甜甜的酸黄瓜、泡菜和酸菜,不仅是美味的开胃菜,还是优秀的益生菌来源。
发酵蔬菜富含多种维生素、矿物质和益生菌,能帮助消化并提高身体对有机物质的吸收。此外,它还可增强免疫功能和减少炎症和疾病的风险。
酸奶果酱
有些果酱中含有活性的乳酸杆菌,这使得它成为另一个增加益生菌的途径。
然而,消费者应该避免购买已经加了大量糖和人造添加物的果酱。而应该选择以天然水果或有机材料制成的果酱。
益生菌饮料
益生菌饮料如优格和酸奶饮料往往比起其他益生菌食品含有更高的蛋白质以及更多的营养成分。
选择无糖且无添加人造甜eners剂的饮料会更好。此外,以某些品牌出售的饮料的益生菌含量也可能不同,因此消费者需要仔细查看标签以决定最好的选择。
总结
总的来说,消费者可以通过多元化摄入益生菌食品来增加益生菌的含量。选择原味的酸奶、发酵蔬菜、有机果酱和无糖、无添加剂的益生菌饮料,有助于维持肠道健康,增强免疫功能,以及预防疾病。